Dreißig Menschen arbeiten im Wiener
Caféhaus, verteilt auf Konditorei,
Küche und Service. Viele davon seit Jahren, und das ist in der
Gastronomie keine Selbstverständlichkeit. Der Hauptgrund ist banal: Wir
sind ein Tagescafé. Montag bis Samstag ist um 19:00 Uhr Schluss,
sonntags um 18:00 Uhr. Wer hier anfängt, hat abends frei.
Die drei Bereiche
In der Küche entstehen Frühstück, der wechselnde
Mittagstisch und die Speisen für Feiern, von Wiener Klassikern bis zu
norddeutschen Gerichten. Die Konditorei liefert, was in
der Vitrine liegt, und die Torten auf Bestellung. Im
Service geht es um das, was das Haus ausmacht: dass
Gäste bleiben dürfen, ohne dass jemand drängelt.
Wo Sie arbeiten würden
Breite Straße 62, im Kanzleigebäude von 1485, dem Anbau des Lübecker
Rathauses. Das ist kein Arbeitsplatz im Gewerbegebiet, sondern einer
mitten auf der Altstadtinsel, mit Gästen aus der Stadt und von weit her.
Die Haltestelle Kohlmarkt liegt wenige Schritte entfernt, vom
Hauptbahnhof sind es rund 30 Minuten zu Fuß.
Auch ohne offene Stelle
Wenn gerade nichts ausgeschrieben ist, lohnt der Anruf trotzdem. In der
Gastronomie ändert sich das schneller, als eine Website nachkommt.
0451 296 98 95 oder info@wienercafe-luebeck.de.